Салат с омлетом

Автор: ilonka 28 Мая 2011
Салат с омлетом

Захотелось как-то разнообразить утренний омлет.

 

Понадобится: 3 яйца, 3 ст.л. сливок, 50г плавленого сырка (или твердого сыра), 4-5шт редиски, 2 огурца, укроп, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы, соль, перец, растительное масло.

Яйца посолить, поперчить и взбить. Добавить сливки, натертый на мелкой терке сыр, перемешать.

Вылить яичную массу на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон.

Огурцы и редиску мелко порезать.

Добавить порезанную колбасу и укроп.

Остывши омлет порезать на небольшие полоски.

Смешать сметану с горчицей и заправить салат.

 


242

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 28 Мая 2011
# 0
Илонка, тебе пора уже орден выписать за новаторство в кулинарии Практически все блюда — маленькое кулинарное открытие
ilonka 28 Мая 2011
# 0
не надо преувеличивать! эта идея взята с какого-то кулинарного сайта
оксаNa 28 Мая 2011
# 0
это несущественноая деталь Ты всегда смело эксперементируешь со вкусами и вносишь какие-то свои "фишки" в исходные рецепты
Toll 29 Мая 2011
# 0
Marie Zhak 29 Мая 2011
# 0
Люблю салаты с омлетом Отличное разнообразие!
Elma 30 Мая 2011
# 0
Я бы с удовольствием в гости на такой завтрак напросилась. А мы с тобой опять соседними кулинарными дорожками ходим, как это было с курицей. Скоро увидишь, о чём это я.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014