Чудесный, ароматный, нежный кекс. Прост в приготовлении и очень вкусный. Обязательно попробуйте!
Банановый кекс на кефире
Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- сахар 100 г.
- соль 1 щепотк(-а, -и)
- бананы 2 шт.
- кефир 150 мл.
- разрыхлитель 10 г.
- сливочное масло 70 г.
- мука 2 стакан(-a, -ов)
Яйца, сахар, соль взбить миксером до полного растворения сахара.
Бананы измельчить блендером в отдельной миске.
Добавить измельченные бананы в тесто.
Затем добавить сливочное масло, разрыхлитель, кефир, муку, все перемешать.
Форму для выпекания смазать растительным маслом.
Тесто влить в форму и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-60 минут, пока не появится румяная корочка (можно серединку проверять спичкой или зубочисткой).
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями