Суп, аля "Суп чили Кон Карнэ"

30 Августа 2008
Автор: Андрей
Суп, аля \

Вчера наблюдал в кабаке, как мой приятель поглощал какой то супец, красного цвета, с фасолью, луком, тёртым сыром...и очень острый на вкус...
Сегодня полазил по сусекам инета и воплотил это блюдо в жизнь!

читать дальше >

Фасолевая закуска

22 Августа 2008
Автор: Byakus
Фасолевая закуска

Эта закуска — простой рецепт лобио. Вариантов приготовления этого блюда множество, и каждый знает "правильный". Поэтому, избегая громких названий, называю блюдо просто "Фасолевой закуской".

читать дальше >

Стручковая фасоль

30 Июня 2008
Автор: Надюшище
Стручковая фасоль
Лат. Phaseolus vulgaris Семейство Бобовые (Fabaceae)
Желтая и зеленая стручковая фасоль состоит в очень близком родстве. Эти две разновидности имеют похожий вкус и схожее количество питательных веществ. Кроме того, от остальных видов фасоли стручковую фасоль отличает особенный способ приготовления (целые стручки).

читать дальше >

Предвкушение лета

29 Июня 2008
Автор: Надюшище
Предвкушение лета
Исключительно овощное блюдо из смеси мороженых продуктов. Готовим весной и предвкушаем лето ;)!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014