Курица по-кабардински

Автор: HelenST 2 Ноября 2020

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной курицы – Ну очень вкусное второе из курицы! Курица по-кабардински. Курица в сметанном соусе готовится просто, а получается очень вкусной, нежной, а соус съедается до последней капли. Подавать курицу по данному рецепту можно с любым гарниром, очень вкусно получается с рисом и свежими овощами или салатом. Обязательно приготовьте курицу в сметане, она понравится Вам и Вашим близким! Отличная обед или ужин как в будний день, так и к праздничному столу! Приятного просмотра!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг. курицы( 2 крупных четверти у меня)
соль, черный перец
½ ч.л. специй к мясу
2 крупные луковицы
4 зубчика чеснока
3 ст.л. растительного масла
200 гр. сметаны
300 мл. кипятка
соль
зелень для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Курицу разделываем на порционные кусочки.

Солим, перчим и добавляем специи. Оставляем на 30 минут.

Тем временем нарезаем лук четвертькольцами, мелко нарезаем чеснок.

Раскаляем сковороду с растительным маслом. Обжариваем на большом огне курицу с двух сторон до золотистой корочки.

Убираем курицу и обжариваем лук с чесноком до золотистости.

Добавляем сметану и соль по вкусу, перемешиваем. Вливаем кипяток.Перемешиваем.

Укладываем курицу, накрываем крышкой и на умеренном огне тушим 30 минут до готовности.

Курица готова. Приятного аппетита!

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Олеся Жураковская

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Домашняя БАСТУРМА из Куриной Грудки. Вяленое мясо. Балык из Куриного Филе

InnaRyabchenko