Очень простой рецепт
Тушеное мясо гуся
Мясо гуся - 500 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт.
Соль по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Душистый перец горошком - 3 шт.
Приправы к мясу
Растительное масло - 2-3 ст.л
Вода - 1,5 л
 |
Мясо порезать на кусочки |
 |
и обжарить на растительном масле до румяной корочки. |
 |
Посолить по вкусу. |
 |
Переложить мясо в сотейник |
 |
и залить водой |
 |
Добавить к мясу порезанный лук,натёртую морковь,лавровый лист,перец и приправы.Довести до кипения и тушить на медленном огне под крышкой 1-1,5 ч. |
 |
Это мясо можно подавать с любым гарниром,полив его подливой. Приятного аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямикак вкусно, аж слюнки потекли. +5 Моя замороженая гусочка ждет нового года.