Хотілося нафантазувати такі млинці, щоб символічно відчувалась круговерть часу: ранок, день, вечір, ніч… День за днем- і справжня весна наступить…
Млинці "Часоворот"
ПРОДУКТИ ДЛЯ МЛИНЦІВ: 300мл кислого молока, 1 склянка солодкого молока, 5 ст.л. згущеного молока, 1,5 склянки борошна, 1 ч.л. солі, 4 ст.л. олії, 1 ч.л. соди, 4ст.л. какао.
Для начинки:.150г вареного згущеного молока, 1 пачка карамельного пудингу, 400мл молока, 2 ст.л. цукру.
 |
Продукти для тіста збити до однорідної маси. До половини додати какао. Випекти тоненькі млинці на незмащеній пательні |
 |
Ось з какао. |
 |
На шоколадний млинець намазати 1 ст.л. вареного згущеного молока, накрити білим млинцем. Змазати карамельним пудингом, приготованим із порошку пудинга, молока і цукру за інструкцією. Скрутити рулетом: |
 |
Пудинг можна замінити заварним кремом, звареним з 400 мл молока, 2 жовтків , 1 ст. л. крохмалю і 3-4 ст. ложок цукру. Крему виходить досить багато і в нього додатково можна макати млинці. Якщо цього не хочеться, тоді скоротити кількість усіх продуктів для крему вдвічі. |
 |
Смачного! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямивот это блинчики!!!!
Так и просятся в рот
Очень аппетитные!!!
круто неймовірно
І накручено-наверчено
Очень аппетитно!!! Попробуем такой вариант на Масленицу!!
Надіюся, що прийдуться до смаку
и вкусно, и красиво!!!
Спасибки!
Невероятно аппетитно!
Дякую, Оля
Безумно красиво!
Очень красиво! А как аппетитно выглядит!