Куриный паштет

Автор: abccookery 7 Февраля 2017
Куриный паштет
Куриный паштет не обязательно должен быть жирным и калорийным. Можно приготовить легкую закуску, которая не скажется негативно на фигуре. Калорийность – низкая. Сложность приготовления – легко. Время приготовления – около часа.  

Ингредиенты

  • морковь 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • куриное филе 400 г.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • уксус
  • соль
  • перец черный молотый
Отвариваем морковь, яйца и куриное филе без соли. Охлаждаем. Измельчаем лук и замачиваем его в уксусе на 20 минут. Затем сливает уксус, так как понадобится только лук. Далее, морковь, яйца, филе, чеснок и лук измельчаем в блендере. Добавляем соль и перец, перемешиваем. Чтобы паштет не казался слишком сухим, можно добавить несколько ложек оливкового масла. Очень вкусно с ржаным хлебом.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014