Маринований солодкий перець

Автор: Oksana_sadova 5 Августа 2018
Маринований солодкий перець
Рецепт від моєї любимої Вікторї Попін. Дуже подобається готувати по її рецептах, бо це завжди вдалі рецепти і завжди виходить дуже смачно.

Ингредиенты

  • солодкий перець
  • Маринад:
  • вода 1 л.
  • оцет 9% 250 мл.
  • цукор 200 г.
  • сіль 1 ст. л.
  • В кожну банку:
  • кружечки цибулі
  • зернята гірчиці 1\2 ч.л.
  • лавровий листок
  • духмяний перець 1/2 ч.л.
Перець розріжте на 4 частини кожен, видаліть насіння.
Почистіть та наріжте цибулю.
Розкладіть по банках четвертинки перців, цибулю, зерна гірчиці, духмяний перець і лавровий лист. Перець укладайте щільно, щоб якомога більше помістилося в банку.
У  каструлі доведіть до кипіння всі інгредієнти для маринаду, мішайте його до повного розчинення цукру. Зніміть з вогню і розлийте гарячий маринад по банках з перцем. Закрутіть кришкою.
Стерилізуйте 5 хвилин від часу закипання води. Банки акуратно вийміть, витріть насухо і переверніть догори дном і залиште так до охолодження. 
Смачного!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюдо быстрое печенье быстрый в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусное печенье вкусный волшебная еда всегда вкусно выпечка говядина рецепты горячее блюдо десерт домашнее печенье еда закуска закуски запеканка здоровая еда как приготовить как приготовить печенье крем для торта кулинария курка маринованные грибы масляный крем мясо мясо в духовке мясо на праздник наполеон новогоднее меню 2019 новогодние рецепты новогодние салаты новогодний салат новогодний стол 2019 печенье печенье в домашних условиях печенье домашнее пирог пп праздничный салат простое печенье простой простой рецепт печенья простой салат простые рецепты рецепт рецепт вкусного печенья рецепт з фото рецепт печенья рецепт українською рецепты рождество салат салат на новый год салат рецепт салат с курицей салаты салаты на новый год сладкое слоеный салат суп творожная запеканка торт ужин французская кухня что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014