Вкусные,сытные и очень нежные котлеты.
Печеночные котлеты
Ингредиенты
- куриная печень 800 грамм
- рис 250 грамм
- мука 200 грамм
- лук 2 шт.
- морковь 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- чеснок 5 зуб.
- сода 1 ч.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Основной ингредиент котлет - куриная печень.Куриную печенку ,рис лук,чеснок и морковь пропускаем через мясорубку. В полученный фарш ,добавляем: яйцо,муку, соду,соль и перец. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Сначала разогреть сковороду,налить растительное масло. Столовой ложкой выложить фарш жарим каждую сторону около 3 минут, до золотистой корочки.Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСпасибо за рецепт