Cалат "Мимоза"

Автор: amaranth 21 Ноября 2012
Cалат \

Ингредиенты:
- 5 яиц отварить
- консерва в масле, я использую сардинеллу, 2 банки
- немного лука половинку луковицы
- картофель в мундирах, 4 штуки
- морковка 2 шт
- твердый сыр 300 гр
- 50 гр сливочного масла
- майонез

самое первое это конечно отварить овощи и яйца

потереть все на терке

потом выложить в салатницу слоями...

отделим белки от желтков...

трем белки и самым первым слоем  уложим

 

консерву размять вилкой и вторым слоем выложим
сверху мелко нарезанный лук)
сверху майонезика немного

картошку и майонез)

потом масло)

морковку и майонез)))
и твердого сыра, сверху майонез)

сверху тертые желтки и  украсила

немного укропа и перчика) и на стол))))

было вкусно, судя по тому как быстро салат умнули))) простите съели))) на работе)

готовила на праздник.. сегодня День Ангела Михаила.... всем Мишенькам, Михайловичам и Михайловным.. поздравления!

а нам ... приятного аппетита!

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 21 Ноября 2012
# 0

Присоеденяюсь к поздравлениям... салат отличный, стол шикарный... умничка, Танюшка..Так держать!

amaranth 22 Ноября 2012
# +1

спасибо)

tanja210183 22 Ноября 2012
# 0

один из моих любимых салатов, +5

amaranth 22 Ноября 2012
# +1

на работе начальник доверяет салаты делать только мне)))) это конечно как маслом по грудям)))) но... коллектив большой.... должно быть все на высшем уровне)))

спасибо,Танечка!

Добролюбочка 22 Ноября 2012
# +1

А я никогда сыр в Мимозу не клала и делаю с тунцом в сосбственном соку-интересный салат,Танюш!)Спасибо солнце!)

amaranth 22 Ноября 2012
# +1

да я его даю.. но беру исключительно российский... мне он как то вкуснее всего в этом салате)))) а я вот с тунцом не пробовала... буду пробовать, солнышко)))

спасибо за подсказку)))) а масло...? я после картошки ещё тертое сливочное масло даю.... тогда салат нежнее получается

Добролюбочка 22 Ноября 2012
# +1

Я масло не кладу

вот тебе моя раскладка

тунец в воде

морковь отварная

соленый огурец

белок яичный

зеленый лук

картофель

сверху желток

ну конечно-все смазать майонезом слегка

amaranth 22 Ноября 2012
# +1

ага видишь и огурец соленый.... спасибо) бум знать)

Добролюбочка 22 Ноября 2012
# +1

да,еще можно и отварное мясо положить,вместо рыбы

amaranth 22 Ноября 2012
# +1

тогда он не будет уже Мимозой))))) спасибо,дорогая

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014