Салат из пельменей и моркови со сметанным пряным соусом

Автор: Наташа С 14 Ноября 2010
Салат из пельменей и моркови со сметанным пряным соусом

Это салат понравится детям.

Ингредиенты:

2 яйца,
300гр моркови,
1 луковица,
500гр пельменей,
1 лимон.

Для заправки:

100гр сметаны,
100гр йогурта,
2 столовой ложки лимона,
1 чайная ложка горчицы,
укроп,
петрушка.

Яйца сварить вкрутую. Обдать холодной водой. Морковь нарезать колечками. Лук мелко нарезать. В сковороде обжарить морковь и лук, потом влить немного воды и тушить. Пельмени сварить в подсоленой воде до готовности. Сметану, горчицу, йогурт, соль, перец молотый, 2 столовой ложки лимонного сока в миске хорошенько взбить. Укроп, петрушку мелко нарезать и добавить в соус. Морковь и пельмени выложить в соус и перемешать. Яйца очистить от скорлупы и нарезать на четыре части. Выложить салат на тарелку и украсить кусочками

19

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 14 Ноября 2010
# +1
название интригует а и действительно Натаха, что за обработка фот у тебя такая? выглядит как из журнала
al_perthino 19 Ноября 2010
# 0
Очень интересный рецептик, только белки порублю, а желток разотру со сметаной. Мой абормот если увидит яйца, есть не будет.
Ксюша 19 Ноября 2010
# 0
здесь +, что яйца можно выковыривать будете делать рецептик — поделитесь пошаговыми фото
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014