блинчики креп-сюзет

19 Декабря 2012
Автор: chef-art
блинчики креп-сюзет

красота и простота вот как нас учили

читать дальше >

Крем-суп из тыквы

19 Декабря 2012
 Крем-суп из тыквы

Лежала дома тыквочка примерно на полтора кг-внучка была на экскурсии , на ферме, им подарили по 2 тыквочки!! )

Честно говоря-я с тыквой не очень дружу-когда-то моя мама меня закормила кашей рисовой с тыквой, когда я была в положении, тоже самое было и с творогом-прошло много лет, пока я снова не начала его есть!!

 

 

читать дальше >

Пицца с колбасой

18 Декабря 2012
Пицца с колбасой

Все то же тесто... Да и пиво то же... Та же пицца, только с колбасой... 

читать дальше >

Пицца с куриным фаршем

18 Декабря 2012
Пицца с куриным фаршем

Продолжение темы, связанной с пивом. Перед предыдущей сменой приготовила дрожжевое тесто на пиве и убрала его в холодильник до вчерашнего дня. Мне нравится, когда оно потихоньку подходит в холодильнике. Оно тогда несколько иное, чем при теплом приготовлении. Да, Юра, все продукты беру на глаз - примерно так, как мама делала (мне нравилось в детстве сидеть рядом на кухне и наблюдать, как она делает, а она брала произвольно и получалось здорово).

читать дальше >

Салат "Тутси (Милашка)"

18 Декабря 2012
Салат \

Опять же много сваренных в мундире овощей. Только вариации на тему "Винегрет". Не добавила только маринованный огурчик, но при желании можно... Итак...

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014