Блог « Полезности, новости, статьи »

Кулинарные новости, кулинарные статьи и другие полезности

Топ-10 - самые популярные алкогольные коктейли

21 Октября 2009
Автор: Ксюша
Топ-10 - самые популярные алкогольные коктейли

Алкогольным коктейлем считается напиток в котором в качестве одного или нескольких ингредиентов используют спиртные напитки. Сам же коктейль получается от смешивания нескольких жидкостей, а иногда и с добавлением специй и фруктов. Какие же коктейли самые популярные?

читать дальше >

Питание для беременных

17 Октября 2009
Автор: Вкусняшка
Питание для беременных

Известие о предстоящем рождении малыша меняет наше отношение к тому, что мы едим.

читать дальше >

Вкусное лечение простуды

17 Октября 2009
Автор: Вкусняшка
Вкусное лечение простуды

Какие ягоды и фрукты лучше всего давать ребенку, чтобы он не простужался и реже болел ОРЗ и гриппом?

читать дальше >

Всемирный день яйца

10 Октября 2009
Автор: Ксюша
Всемирный день яйца

9 октября мир отметил день яйца

читать дальше >

Кто же такие баклажаны?

15 Июля 2009
Автор: Ксюша
Кто же такие баклажаны?

В продолжение овощной сказки, поведаю вам быль о баклажанах.

В Америке его называют эггплант (eggplant, egg- яйцо, plant — растение), в Австралии – эггфрут (eggfruit, яйцевидный овощ) и в Африке гардн эгг (garden egg , садовое яйцо). В родной ему Индии баклажан зовется бринджэл (brinjal), а в Средиземноморье — аубажин (aubergine).

Американцы по-настоящему не прониклись этой культурой. Они знакомы только с большими фиолетовыми плодами. В сущности, сорт "Американский большой фиолетовый" является наименованием распространенной разновидности баклажана, выращиваемого в Америке с конца 19 века. И только благодаря некоторым традиционным огородникам разных национальностей, другие разновидности баклажана нашли свое место под солнцем.

Сейчас можно встретить плоды в полосочку, в пятнах или крапинках всех оттенков фиолетового цвета. Одни длинные и тонкие, другие маленькие и круглые, всего радужного спектра, включая розовый, желтый, оранжевый, зеленый и даже белый цвет. Мы восхищаемся баклажанами, но все также не знаем, что с ними делать, кроме как посыпать пармезанским сыром.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014