Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки
Рецепт также размещен в блогах: Выпечка  

Экспресс-пирожное 3

Автор: Elma 21.06.2011 09:45
Экспресс-пирожное 3

Получилось даже вкуснее, чем ожидала. Мужа и сына нельзя было оторвать! :-)

Ингредиенты:

Nesquik – готовый шоколадный завтрак (шарики) – 500мл

Тёмный шоколад – 100г

Белый шоколад – 100г

Приготовление.

Тёмный шоколад растопить, всыпать 500мл  Nesquik, перемешать, распределить в 10 формочек для маффинов. Охладить.

Растопить белый шоколад, вылить сверху.

Когда застынет – готово!
шоколадное пирожное

 

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



InDiana    21.06.2011 10:15 # 0

Нет слов! Так необычно и просто,супер! Я от Ваших пирожных вообще в восторге,все такое вкусное,красивое и простое в приготовлении-так держать!!!

Elma    21.06.2011 10:28 # 0

Спасибо! Есть, "так держать"!

оксаNa    21.06.2011 13:08 # 0

классно! я бы туда еще орешков подмешала

Elma    21.06.2011 15:07 # 0

Да, это мысль. С орешками уже полный кондитерский разврат получится!

Тани    21.06.2011 13:48 # 0

Супер!!!

Kaspiana    21.06.2011 22:50 # 0

Вот это чудо кулинарной техники

Rekha    23.06.2011 15:03 # 0

Просто Супер!!!!!Скажите пожалуйста,а как вы топите шоколад?Сколько раз пыталась,но не получаетсяПревращается в кучку пластилина ,хотя брала темныйСпасибо заранее!

Elma    23.06.2011 15:39 # 0

Ломаю шоколад на кусочки и кладу в кастрюльку. Кастрюльку ставлю на водяную баню. Как только вода в баньке закипит, снимаю кастрюлю с шоколадом, помешиваю ложкой и шоколад расходится. Лучше начать пробовать с тёмного шоколада. Потом переходить к молочному, затем — к белому. Белый, не являясь собственно шоколадом, иногда капризничает.

оксаNa    23.06.2011 15:50 # 0

а я шоколад приловчилась в СВЧ топить, за полминутки на полной или минутку на средней мощности, очень быстро, практично и посуды меньше мыть А касательно белого шоколада, то совершенно не поддается плавлению пористый типа "шоколад", большая плитка превращается в чайную ложку мутной жидкости.

Elma    23.06.2011 16:39 # 0

Если опыта мало, то лучше в СВЧ не рисковать: можно перегреть. А почему посуды меньше мыть? Кастрюлька с водой ведь не пачкается.

Rekha    23.06.2011 16:38 # 0

СпасибО)))))БУМ пробовать

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.