Marsella (Мария)

5 место в рейтинге Шеф-поваров 18,784.80

Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

"Незвичайний салат"

10 Июля 2013
Автор: Marsella
\

.... коли в нього замість оселедця м'ясо додали.

 Это  всем известная "Селедка под шубой", только вместо селедки - отварная говядинка.

Первая реакция подопытных едоков  - аа где селедка????. что то не хватает...

Накладывая вторую порцию, едоки скажут - хм... необычно...

 А уже на третью - ой как вкусно, можно еще?

 

 

читать дальше >

Салат из куриной печени "Кассиопея"

20 Мая 2013
Автор: Marsella
Салат из куриной печени \

Нежная куриная печеночка так и просится: - "съешь меня!"

Да и свежий огурчик с ней задно - ведь только он придает необыкновенный освежающий вкус печеночке.

А томленая в маслице морковка? А лучок пассированный?

Все эти ингредиенты - неотъемлимые составляющие салата - яркого, сочного и вкусного!

читать дальше >

Блюда из окорока "Салат с окороком и перцем гриль" Третья серия

14 Апреля 2013
Автор: Marsella
Блюда из окорока \

Из оставшейся еще 1/3 окорока, мы сделаем салатик.

Для салата необходимо еще:

Свежего красного перчика  - 1/2 шт.

Свежего перчика (сделаем на гриле) - 1/2 шт.

Огурец свежий  - 1/2 шт.

Помидорка - 1/ шт.

читать дальше >

Салат "Нидерландский"

11 Апреля 2013
Автор: Marsella
Салат \

Необычное сочетание консервированных ананасов

и сладковато-горького вкуса сыра Маасдам.

Такой салат впервые попробовала у свекрови - была удивлена как ингридиентам, так и вкусу!

Мгновенно. Необычно. Вкусно.

 

 

читать дальше >

Салат "Пятицветик"

30 Марта 2013
Автор: Marsella
Салат \

Эх, блюдо бы побольше! Салат не нов -  смесь рецептов салата "Семь холмов"  и "Радуга". А у нас "Пятицветик"! Пять цветов, пять ингридиентов:

свинина жарена 350 гр.

корейская морковь 250 гр.

картошка жарена  - 6 крупных картофелин

свежий огручик - без кожи 2 больших

отварна свекла - 3 средних

Зелень ни щитова! )))  - 3 пучка зеленого лука

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014