"Незвичайний салат"

Автор: Marsella 10 Июля 2013
\

.... коли в нього замість оселедця м'ясо додали.

 Это  всем известная "Селедка под шубой", только вместо селедки - отварная говядинка.

Первая реакция подопытных едоков  - аа где селедка????. что то не хватает...

Накладывая вторую порцию, едоки скажут - хм... необычно...

 А уже на третью - ой как вкусно, можно еще?

 

 

 Так сложилось, что нам нужно все то, что Вы любите делать для Салата "Селедка под шубой". 

Мы заменили лишь один основной ингридиент - это рыбу - на мясо, а именно - отварную говядину. Воистину, как приготовление борща, так и салата "Селедка под шубой" - рецептов множество! Но, на вкус и цвет, как говорится, все фломастеры разные. Делаем Шубу, как любим!

Красивая тарелочка, украшенная любимой зеленью!

Говядинку отварную кубиками, треугольничками, ромбиками - как угодно, режем.

Майонезик рулит! /еле уворачиваюсь от летящих помидор/

Картоплю вареную на терке крупной - туда тоже можно!

Я добавила "остринки" в виде тертого огурчика маринованного.

А давай сверху еще мясца, а?! Ну.... про майонез конечно не забываем.

Реклама - поет Мария Молчанова "Чаривна Скрипка"

У нас а5 слой картошечки и огручика тертого. /с майонезом/

Шла до нёёё - го... як то березня весна--а -а -а...

Морковку отварную на терочке ух! Штучек 5 средних. Сверху укрываем чем? 

- чем любим, т.е. майонезом!

Ну как ту без свеклы, её туда же на терочке и с чесночком.



Смачного, необычного Аппетита!

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 10 Июля 2013
# 0

Как вариант
я когда-то в оливье вместо колбасы язык и отварное мясо порезала, так мне больше понравилось чем с колбасой... а когда кислый огурец заменила на свежий, так совсем другой салат получился... но главное чтоб всё и всем смакувало!

Marsella 10 Июля 2013
# 0

Оливье сам бог рекомендовал подавать с мясом. А еще лучше с перепелами, да икрой чорной..

Zmeychka 13 Июля 2013
# 0

Хорошая замена! Мне бы понравилось больше, чем с селёдкой!

Marsella 14 Июля 2013
# 0

Спасибо, Яночка! На следующий день еще вкуснее был  Жду отчет! 

Zmeychka 14 Июля 2013
# 0

Отчет? Пожалуйста!

Вчера поздно вечером сделала))) Вкуснее, чем с рыбой однозначно! И как раз именно огурчик там как нельзя кстати! Перемазывала все-таки домашним майонезом напополам со сметаной))

Огромнейшее тебе спасибо, Машуль! Нам очень понравилось!

Marsella 14 Июля 2013
# 0

Янушечек, СПАСИБО! СМуж то и сынок оценили? Семье привет большой, на ЗДОРОВЬЕ!

Zmeychka 18 Июля 2013
# 0

Ещё как оценили! Уже задумываюсь на некоторыми вариациями этого салатика...

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014