Супчик по-хрущевски

Автор: Violet 16 Января 2017
Супчик по-хрущевски
Рыбный суп с кукурузой - быстро, просто, очень вкусно!

Ингредиенты

  • филе любой морской рыбы 100 г.
  • сливки 250 г.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 1 зубок
  • картофель 2 шт.
  • кукуруза консервированная 200 г.
  • соль, зелень по вкусу
  • растительное масло для жарки
Картофель и филе рыбы нарезать кусочками, залить 1,2 л воды, поставить на огонь, варить до готовности картофеля.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
Когда свариться картофель, в суп добавить обжаренные лук с морковью, кукурузу, сливки, зелень. Варить 2 минуты.
Приятного аппетита!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 16 Января 2017
# 0

Ого, уха с кукурузой! Потому так супчик называется? Обязательно попробуем!

Violet 16 Января 2017
# 0

Жень, попробуй обязательно. Название связано с тем, что при Хрущеве масштабно выращивалась кукуруза. Похожий супчик Генсеку предложили в Мурманске во время его поездки в 1962 году (есть такая легенда).

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014