Фантазии на тему масленицы. Вот некое сочетание блинного торта и бутерброда превратились в блинный рулет :).
Блинный рулет
 |
Необходимые продукты: - блины (пекете по своему рецепту ;) - сыр твердый — 100-150 гр. - мясо копченное — 100-150 гр. - масло или майонез — 20 гр. - зелень (укроп и зеленый лук) |
 |
Расклыдваем три блина, таким образом чтобы край следующего захватил предыдущий. Смазываем маслом или майонезом по вкусу. Наверно можно попробовать и со сметаной, чтобы не был сухим. Посыпаем зеленью. |
 |
Выкладываем поочередно мясо и сыр. |
 |
И тугенько заварачиваем в рулетик наши три блинчика. |
 |
Вот такой получается рулетик. |
 |
И вот такой в разрезе. |
 |
Нарезаем и подаем к столу. К блинному рулету нужна заправка — майонез, сметана или что-то Ваше любимое. Приятного аппетита :)! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями