Помидорные чашечки с салатом

Автор: Надюшище 1 Декабря 2008
Помидорные чашечки с салатом

Прстенькая закусочка для неожиданных гостей :)

*Помидоры — 8 штук
*Яйца вареные в крутую — 4 шт.
*Грибы — 200 г
*Вареная колбаса — 150 г
*Зелень
*майонез — 200 г
*соль, специи


Пока варятся яйца, режем мелко грибы и поджариваем на растительном масле. Также мелко режем вареную колбасу и поджариваем вместе с грибами. Затем мельчим вареные яйца, смешиваем с готовыми грибами и колбасой. Добавляем зелень. Солим, перчим и приправляем майонезом.


Теперь берем свежие помидоры и срезаем верхушку. Вынимаем мякоть, стараемся не повредить "чашку". Емкости готовы, заправляем их салатом и наслаждаемся! Приятного аппетита!

 

86

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Оля Тхетоп 12 Декабря 2008
# 0
По моему есть еще похожий рецепт только туда кладут что-то другое то ли морепродукты(типа кальмары) подскажите чем можно еще на фаршировать помидоры
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014