Омлет с начинкой

Автор: Наталия12345 17 Января 2010
Омлет с начинкой

Рецепт подсмотрела в мультике "Рататуй", а начинку подсказала Ксюнечка http://www.chef.com.ua/recepty/ovoschi/farshirovannyj-kartofel-1187.html. У меня осталась начинка после приготовления картошки, ну не выбрасывать же добро. Так что на авторство я не претендую ))))

Я взяла 3 яйца, немного молока, чайную ложечку муки. Соль и специи по вкусу.

Для начинки я взяла тертый твердый сыр, маринованные огурцы, лук и вареный картофель. Лук и огурцы порезать мелким кубиком, смешать с тертым сыром и вареной картошкой.

 

Взбить все вилкой, до однородной массы. Вылить эту смесь на сковороду.

 

Жарим. И когда яйца поджарятся и окрепнут, аккуратно переворачиваем. 

Когда и с другой стороны омлет поджарится, тогда сверху кладем начинку и складываем омлет пополам.

 

Еще чуток доходит до готовности и можно кушать. Приятно завтрака!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюнечка 18 Января 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски новогодний рецепт новогодний салат новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014