Кекс з вишнею

Автор: Oksana_sadova 22 Января 2017
Кекс з вишнею
Це рецепт від Зоряни Івченко, дуже смачний вийшов. Його можна робити із свіжої і замороженої вишні,з продуктів що переважно є у всіх в холодильнику. Дуже рекомендую спробувати приготувати таку смакоту до чашки чаю чи кави.

Ингредиенты

  • борошно 350 г.
  • яйця 4 шт.
  • цукор 300 г.
  • сметана 200 г.
  • масло 200 г.
  • вишня 600 г.
  • цедра лимона 1 ст. л.
  • розпушуват тіста 2.5 ч.л.
  • коньяк 2 ст. л.
Вишню вимити, перебрати, видалити кісточки. Посипати вишню 3 столовими ложками цукру і скропити коньяком. Прибрати в холодильник мінімум на 30 хвилин.
Збити яйця із залишками цукру до біла.
Додати розм'якшене вершкове масло, і знову збити.
Додати сметану, цедру лимона і добре перемішати.
Всипати просіяне з розпушувачем борошно, перемішати.
Ось таке вийшло тісто.
Форму для кексу змастити вершковим маслом або викласти в неї папір для запікання. Помістити в форму тісто.
Зверху помістити вишню без соку.
Випікати кекс з вишнею в  розігрітій до 180 градусів духовці близько 50-60 хвилин.
Смачного!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
halina 22 Января 2017
# +1

Oksana_sadova 22 Января 2017
# 0

richinna 22 Января 2017
# +1

це моє улюблене тісто для кексів з дитинства

Oksana_sadova 22 Января 2017
# 0

Дуже мені сподобалося, спробувала маленький шматочок і отримала море задоволення, дуже ніжне 

Oksana_sadova 22 Января 2017
# 0

Класно, що можна готувати з різними фруктами 

SvetlanaAnikanova 22 Января 2017
# +1

Очень аппетитный кекс. Я по очень похожему рецепту пеку пирог с консервированными вишнями, только не добавляю цедру и коньяк в вишни.

Oksana_sadova 22 Января 2017
# 0

Дякую, Світлана Я думаю, що без них теж виходить дуже смачно

konfairy 22 Января 2017
# +1

И моё любимое тесто, только я с яблоками делала! Ароматное, масляное, и коньяк я тоже добавляю (когда-то полбутылки настоящего армянского в выпечку извела, кто ж знал, что он особенный, настоящий)

Ксюша 24 Января 2017
# 0

Ксюша 24 Января 2017
# 0

, обязательно попробую 

Oksana_sadova 25 Января 2017
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014