Кукленок поваренок

24 место в рейтинге Шеф-поваров 7,023.80

Салат Калейдоскоп

22 Января 2012
Салат Калейдоскоп

Салат с вялеными или сушеными помидорами и копченой курочкой.

Новый и интересный салат в моей кулинарной книге.

читать дальше >

Морс из красной смородины

18 Января 2012
Морс из красной смородины


Лето уже давно прошло, а заготовки радуют наш глаз изо дня в день!

На очереди красная смородина, которую мы заморозили летом.

читать дальше >

Террин с красной рыбой и овощами "Праздничный"

15 Января 2012
Террин с красной рыбой и овощами \

Про террин я узнала недавно, когда Elvira   выложила свой террин на сайте.

Террин — кушанье из мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков.  Готовят его  из мясного фарша, филе красной и белой рыбы, добавляя сыр, овощи и пряности.

Нашла рецепт в интернете. И могу сказать, что приготовить такое блюдо нужно обязательно!

 

читать дальше >

Каша пшенная с тыквой в горшочке

12 Января 2012
Каша пшенная с тыквой в горшочке

Ну грех было не сварить самую известную кашу на Руси из тыква со своего огорода, которую вырастили сами впервые в жизни.

 

читать дальше >

Баклажанище

11 Января 2012
Баклажанище

Еще один рецепт из ресторанчика Москвы, который не так было трудно разгадать.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014