Саша

41 место в рейтинге Шеф-поваров 3,508.90

Макароны под соусом

10 Октября 2008
Автор: Саша
Макароны под соусом

И опять вкусные истории )

Теперь смотрим как веселые овощи и фрукты готовят макароны под соусом, а для того чтобы повторить это чудо нам понадобится:
400 г. макарон,
2 луковицы,
400 г. говяжьего фарша,
1 банка консервированных томатов,
1 ст. л. растительного масла,
1 долька чеснока,
Соль, перец.

А теперь самое интересное....

читать дальше >

Салат "Сыроежка"

27 Сентября 2008
Автор: Саша
Салат \

Тем, кто не успел сходить этим летом за грибами — добро пожаловать на кухню!
И прихватите с собой:

4 помидора,
150 гр. мяса или рыбы (вареной, жаренной или копченной),
2 вар. картофелины,
1 сладкий перец,
1 огурец,
2 яйца,
1/2 стакана майонеза,
зелень, специи

 

А что с этими ингредиентами делать — смотрим...

читать дальше >

Десерт яблочный (самбук)

7 Сентября 2008
Автор: Саша
Десерт яблочный (самбук)

Оригинальное сочетание яблок, желе и шоколада!

Для приготовления нам понадобится:

1 кг. яблок,
1 стакан сахара,
1 ст.л. желатина,
3 яичных белка,
1,5 стакана воды,
1 плитка шоколада,
сироп

Процесс приготовления смотрим...

читать дальше >

Ассорти "Молодость"

1 Сентября 2008
Автор: Саша
Ассорти \

Осень — пора закруток.

Легко и просто приготовление заначки на зиму.

Рассол (на 4 литра воды):
200 гр. соли,
100 гр. сахара,
150 гр. уксуса,
укроп, корни хрена, петрушка,
листья смородины, вишни, дуба,
лавровый лист, перец острый, чеснок

 

Смотрим ....

читать дальше >

Блинчатый пирог

16 Августа 2008
Автор: Саша
Блинчатый пирог

Оригинальный пирог из блинов. Смотрим...

 

И готовим..
А для этого нам понадобится:

2 стакана муки;
2 стакана молока;
100 г. сливочного масла;
1/2 cтакана сливок;
3 яйца, соль;
2 ст. ложки сахара

Для начинки:
Варенье, Творог, Ягоды

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014