Hassanovna (Готовим с Мадам Люси)

65 место в рейтинге Шеф-поваров 1,962.50

Прародительница пиццы Фокачча - традиционная итальянская лепешка!

7 Июня 2021
Автор: Hassanovna
Прародительница пиццы Фокачча - традиционная итальянская лепешка!
Всем привет !Сколько радости мы доставляем семье, когда печем домашний хлеб! Печем "кирпичек" ,круглый, батоны - багеты, восточный хлеб , а вот этот все очень любят! И это фокачча - прародительница пиццы! Пеку ее с оливками и сухим розмарином, но можно и с другими добавками по вашему вкусу. Это не хлеб, а просто песня, причем итальянская!  Море, горы.... вы в Позитано в кафе за столиком ,ждете свой обед! Вам принесли еще теплую Фокаччу, оливковое масло, с бальзамическим соусом ,Пармскую ветчину и бутылочку красного сухого итальянского...Buon Appetito!


читать дальше >

Открытый пирог с цуккини и моцареллой!

6 Июня 2021
Автор: Hassanovna
Открытый пирог с цуккини и моцареллой!
Всем привет! Начался сезон кабачков, ура! Любите кабачки или цуккини? Они полезные. вкусные... но оладушки из них поднадоели... Испеките открытый пирог с цуккини и моцареллой! Готовится просто и быстро, как и съедается! Это будет ваше любимое блюдо из кабачков! Вперед на кухню!

читать дальше >

Десерт не печь! Без яиц! Без сливок! Цитрусовый чизкейк с клубничным шармом

5 Июня 2021
Автор: Hassanovna
Десерт не печь! Без яиц! Без сливок! Цитрусовый чизкейк с клубничным шармом
Всем привет! Начался сезон клубники и... жары, а хочется сладенького... Предлагаем вам приготовить торт без выпечки, без яиц и без сливок, но с цитрусовым вкусом и клубничным шармом! Готовится совсем просто, лучше вечером, а на утро у вас шикарный десерт! Лайм можно заменить на лимон или апельсин, а желе можно взять другого вкуса и цвета. Это очень приятный и вкусный десерт, его готовили еще для коронаций великих людей и все были счастливы и в восторге! Удачи и наслаждения вам, мои дорогие!

читать дальше >

Бесподобное печенье "ШокоЛимо"

3 Июня 2021
Автор: Hassanovna
Бесподобное печенье \
Из небольшого количества доступных и обычных продуктов у вас получается большое количество отличного вкусного печенья! Этот рецепт курабье станет вашим любимым, а само печенье станет частым гостем на семейных чаепитиях! Это курабье оценят и ваши гости, они будут просить рецепт! Приготовление этого десерта очень простое, а вкус изумительный! Съедается очень быстро!

читать дальше >

Уличная еда - Греческая Лепешка Гирос!

18 Мая 2021
Автор: Hassanovna
Уличная еда - Греческая Лепешка Гирос!
Кто бывал в Греции, тот обязательно пробовал Лепешку Гирос! Это быстрая уличная еда, очень вкусная и сытная, которую можно приготовить и в домашних условиях, что мы с вами и делаем, мои дорогие! Вперед, разжигаем мангал... а можно и на сковороде.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014