Мясо индейки - самое низкокалорийное, но очень питательное. Оно богато железом, селеном, магнием и калием.

Это блюдо пришло к нам из молдавко-румынской кухни. По сути это маленькие колбаски без оболочки, обжаренные на гриле или на сковороде.

Взамен традиционной булочке в котлетах, я решила использовать хлопья Геркулес.

Результат порадовал. Котлетки получились очень вкусные.

Вспоминая известных юмористов так и просится фраза : "Кролики - это не только ценный мех, но и 3-4 кг диетического, легкоусваиваемого..... естественно мяса =))"