Блог « Кулинарная академия »
Рецепты, кулинарные хитрости и секреты от лучших поварских школ и кулинарных мастер-классов! Познаем тонкости кулинарного искусства и поварского дела вместе!Бисквит с кремом маскарпоне - рецепт для начинающих
18 Мая 2020
Мне очень нравится маскарпоне и запекать
его в духовке просто рука не поднимается. Решила поэкспериментировать и
приготовить бисквит с кремом на основе этого сливочного сыра. При этом,
тесто сделала без разрыхлителя.
Готовим БУРГЕР дома
Бургеры сейчас очень популярное блюдо, он есть практически на каждом углу в большом городе, его часто можно купить в точках быстрого питания, но и рестораны и бары не отстают и все чаще вводят бургеры в свои меню. Я предлагаю приготовить бургер дома ;)
Шашлык в гранатовом сиропе и овощи, запеченные на мангале .
- Хвастаюсь!
- Кулинарная академия
- Гастрономические путешествия
- Живи с пользой!
- Готовим по-новому
- Вкусно на природе!
- Добрые советы. Люблю готовить!
- Готовь без ограничений!
- Готую з Любов'ю
- Щедрая осень
- Видео рецепты
- Я люблю Chef.com.ua
- Мясные блюда
- Мужчина на кухне
- Вкусная реклама
- Креативная кулинария
- Я люблю...
- Октоберфест
- Мое кулинарное лето!
- Cooking Chef Club
- Гарниры
В этом видео я хочу предложить летний вариант приготовления шашлыка. Лето дает нам возможность приготовить мясо со множеством различных овощей на мангале. Маринады для
маринования мяса и овощей, представленные мной, придают пище пикантность, делают ее очень нежной и приятной на вкус.
маринования мяса и овощей, представленные мной, придают пище пикантность, делают ее очень нежной и приятной на вкус.
БАРАНЬЯ НОГА в чугунке
- Хвастаюсь!
- Щедрая осень
- Школа поварят
- Кулинарная академия
- Живи с пользой!
- Готовим по-новому
- Вкусно на природе!
- Добрые советы. Люблю готовить!
- Готую з Любов'ю
- Видео рецепты
- Я люблю Chef.com.ua
- Мясные блюда
- Мужчина на кухне
- Новогодние рецепты
- Вкусная реклама
- Креативная кулинария
- Я люблю...
- Мое кулинарное лето!
- Cooking Chef Club
- Теплое настроение :)
Это рецепт приготовления баранины в казанке (чугунке). Мясо тушится с картофелем в вине, поэтому баранина становится очень мягкой и вкусной, томленое мясо пропитано вкуснейшим вином. Это оценит любой гурман приготовления блюд в печах и на мангалах.
Касслер. Свиная шея горячего копчения. Kassler herstellen.
- Хвастаюсь!
- Видео рецепты
- Щедрая осень
- Кулинарная академия
- Кухни мира!
- Готовим по-новому
- Вкусно на природе!
- Добрые советы. Люблю готовить!
- Готовь без ограничений!
- Я люблю Chef.com.ua
- Cooking Chef Club
- Мясные блюда
- Мужчина на кухне
- Закуски
- Новогодние рецепты
- Креативная кулинария
- Новогодняя формула
- Я люблю...
- Октоберфест
- Теплое настроение :)
Касслер или Касселер (нем. kassler herstellen) традиционное блюдо Германской, Австрийской,
Швейцарской или Финской кухни. В Финляндии касселером называют свиную шею. В каждой
стране применяют для приготовления различные части свиного мяса. В этом видео я
подобрал наиболее доступные и вкусные специи и части мяса для приготовления этого
вкуснейшего блюда. Приготовление проходит в три этапа.
Швейцарской или Финской кухни. В Финляндии касселером называют свиную шею. В каждой
стране применяют для приготовления различные части свиного мяса. В этом видео я
подобрал наиболее доступные и вкусные специи и части мяса для приготовления этого
вкуснейшего блюда. Приготовление проходит в три этапа.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
