Перепелиные яйца по-шотландски

Автор: Valeryan4eg 15 Ноября 2011
Перепелиные яйца по-шотландски

 

Спасибо огромное за прекрасный и полезный подарок!!))

Рецепт, увы, не мой, но я очень старалась))

 

Ингредиенты:

Перепелиные яйца
Куриное филе
Петрушка
Мука
Соль перец
Чеснок
Куриное яйцо
Панировачный сухари

Перепелиные яйца варим и чистим. Перекручиваем филе с зеленью в фарш. Добавляем куриное яйцо, муку и приправы.

"Прячем" яйцо в фарш и на сковородку))

У меня вышли вот такие котлетки с сюрпризиком))

в оригинале они выглядят по интереснее, но я старалась.. и моим близким понравилось))

так что

Bon appetit!!))

135

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 15 Ноября 2011
# +1
Рецепт замечательный. Спасибо. Но обычно в рецепте "Шотландские яйца" используется свинной фарш, тот самый из которых они свои сардельки делают. Очень часто добавляют мускатного ореха в фарш.
KonstantinV 15 Ноября 2011
# +1
Чем хороши эти яички, что они вкусные и в холоденом виде. Замечательное блюдо для пикников или в дорогу.
Андрей 15 Ноября 2011
# +1
Костя, жарим и готовим — яйца, а не яички. + тебе от меня.
KonstantinV 16 Ноября 2011
# +1
Андрей, ну глянь на фото! Они же маааленькие. Значит яички . А то про что ты говоришь, как раз "Яйца"!
richinna 19 Ноября 2011
# 0
Ксюша 15 Ноября 2011
# 0
за подарок спасибо EcoClub.ua Valeryan4eg, рецепт классный, молодец! Я ведь правильно поняла, что фото твои?
Valeryan4eg 15 Ноября 2011
# +1
да)) фото мои))
Ксюша 15 Ноября 2011
# +2
умница! великолепные "котлетки"
richinna 15 Ноября 2011
# 0
Андрей 15 Ноября 2011
# 0
"Фальшивый заяц" — это не это блюдо? +5
Elma 17 Ноября 2011
# 0
Близко. Мясная запеканка в духовке в форме зайца-кролика.
leska 15 Ноября 2011
# 0
красивенько очень!!! а вкусно наверное.... так и хочется попробовать
rfnz 16 Ноября 2011
# 0
Интересно!!!!!!!!!!!!!Попробуем!!!!!!!!!!!
Kostya 16 Ноября 2011
# 0
О! Простенько и со вкусом — супер!!! Как раз рецептик для меня!
Нафтуся 7 Декабря 2011
# 0
Спасибо за идею! Очень интересно и вкусно!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014