Рисовая запеканка с сёмгой и стручковой фасолью

Автор: lakshmi 18 Марта 2016
Рисовая запеканка с сёмгой и стручковой фасолью
Очень вкусная рисовая запеканка с сёмгой и стручковой фасолью. Подойдёт для завтрака или ужина.

Ингредиенты

  • филе сёмги 200 г.
  • стручковая фасоль 170 г.
  • рис 1 стакан(-a, -ов)
  • сыр твёрдый 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • масло оливковое 2 ст. л.
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • укроп 0.5 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • соль, перец по вкусу
  • орегано по вкусу
Нарезать кубиками сёмгу, сложить в миску, сбрызнуть лимонным соком, посыпать перечной смесью и орегано, оставить пропитываться. Поставить варить рис.
В течении 3-х минут обжарить кусочки сёмги на оливковом масле, добавить стручковую фасоль не размораживая. Посолить и поперчить всё вместе и прогреть 2 минуты.
В остывший варёный рис добавить яйцо и половину тёртого твёрдого сыра. Добавить измельчённый укроп.
Подготовленные формы смазать маслом, выложить рисовую смесь, а сверху рыбу с фасолью.
Посыпать сверху оставшимся сыром.
Духовку нагреть до 180 градусов и запекать блюдо 15 минут.
Готовую запеканку сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 18 Марта 2016
# 0

Вкусно и полезно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014