Блинчики ажурные

Автор: Маричка 24 Февраля 2009
Блинчики ажурные

Ура! Масленица! Побалуемся блинчиками?

 

Значит берем 1,5 стакана теплого молока, добавляем туда 4 г сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1/4 ч.л. соли, добавить 1 стакан муки и  15 г растопленного сливочного масла. Все хорошенько перемешиваем до однородной массы и ставим на 1 час в теплое место. Если хотите, чтобы, были тоненькие, как у меня, то добавьте еще пол стакана теплого молока и пускай тесто постоит еще минут 15. Я выпекала на тефлоновой сковороде, поэтому проблем не было.

135

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 25 Февраля 2009
# 0
а фото теста случайно нет ? хочется увидеть густоту блинчики действительно ажурные
Маричка 25 Февраля 2009
# 0
Наверное, на днях еще приготовлю и обязательно выложу фото теста
Adviser 25 Февраля 2009
# +2
теперь главное не перепутать с салфеткой
Galinka 25 Февраля 2009
# 0
блины — суперские, такие нарядные, \"масленичные\", спасибки большое, обязательно попробуем
Маричка 25 Февраля 2009
# 0
Спасибо
Маричка 25 Февраля 2009
# +1
это ж скока выпить то надо, что бы с салфеткой перепутать?!
Светлана 28 Февраля 2009
# 0
Очень красивые блины!!! Сегодня же приготовлю
Кукленок поваренок 12 Декабря 2009
# 0
Спасибо за рецепт!..очень вкусно!...
max_ 24 Июля 2010
# 0
а в мене такій самий градуснік
llliilluu 21 Февраля 2012
# 0

Пробовала вчера приготовить — получилось не очень. тесто сдела точно по рецепту. Там не хватает яйца! Блины комкаются и разваливаются. Но действительно дырчатые.

Санаван 20 Января 2013
# 0

цікавий витвір.....)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014