richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,911.80

Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда

Карась запечений в сметані

9 Сентября 2015
Автор: richinna
Карась запечений в сметані
Давним давно,в моєму дитинстві, великих карасів заливали сметаною і томили в печі 2-3 години, а інколи  і цілу ніч,поки не преремліють всі кісточки... смакота була ...
 В нинішніх міських умовах це робити складно... але запеченений карась в сметані в духовці має надзвичайно ніжний і соковитий смак та аромат.

читать дальше >

Сом з яблуками і сливами

4 Сентября 2015
Автор: richinna
Сом з яблуками і сливами
Сом запечений в духовці з яблуками і сливами під сиром. Смачний та соковитий сом з фруктовою ноткою.

читать дальше >

Рибні котлети- смачні секрети

31 Августа 2015
Автор: richinna
Рибні котлети- смачні секрети
Рибні котлети- страва на любителя, але якщо Ви візьмете до уваги мої поради,то Ваші рибні котлети, смачні,ніжні,соковиті, сподобаються всім і не кожен одразу здогадається,що в котлетах є риба.

читать дальше >

Карасики в різній паніровці /Три паніровки для риби/

29 Августа 2015
Автор: richinna
Карасики в різній паніровці /Три паніровки для риби/
Якщо Ви любите маленькі,хрусткі, засмажені  карасики ,пропоную Вам урізноманітнити паніровку на пшеничному борошні..
Взагалі,маленькі ставкові карасики-це смак мого дитинства! Солодкі,хрумкі і смачні...я зразу згадую свою бабусю,яка любила їх страшенно, але їла тільки голови,бо саме смачне віддавала мені)))))

читать дальше >

Кабачки фаршировані рибою в жировій сітці

27 Июля 2015
Автор: richinna
Кабачки фаршировані рибою в жировій сітці
Кабачки фаршировані рибою,злаками,сиром та овочами в жировій сітці з соковитою начинкою в середині та хрусткою скоринкою зовні.
Смакота!

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014