richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,911.80

Блог « Овощи »

Овощные блюда

Чіпси з цукіні / Кабачкові чіпси

10 Октября 2017
Автор: richinna
Чіпси з цукіні / Кабачкові чіпси
Солені сушені чіпси з цукіні (кабачка), які добре смакують в якості перекусу, чіпсів до пива та для мандрівок. 

читать дальше >

Картопля по-верховинськи

28 Сентября 2017
Автор: richinna
Картопля по-верховинськи
Картопля запечена зі шкварками, здобрена зеленню з часником та зимовою гуцульською бринзою (бриндзя по-гуцульськи).

читать дальше >

Картопля "Мандрівка"

26 Сентября 2017
Автор: richinna
Картопля \
Зібралися у мандрівку, похід, пікнік чи в дорогу? "Законсервуйте" картоплю, яка не зіпсується протягом тижня при будь-якій погоді.
Також, картопля варена таким способом, добре підходить для салатів та добре чиститься.

читать дальше >

Жульєн з баклажан

14 Сентября 2017
Автор: richinna
Жульєн з баклажан
Баклажановий жульєн на смак нічим не відрізняється від грибного.  Жульєн з баклажан дуже смачний і простий в приготуванні, добре підходить людям, яким не можна вживати гриби.

читать дальше >

Овочевий бульйон "Шорба"

4 Сентября 2017
Автор: richinna
Овочевий бульйон \
Пікантний і запашний бульйон насичений овочевим смаком. Дивлячись єгипетський кулінарний канал, запам'ятала слово "Шорба" -це був овочевий бульйон і Руе - страва, яка готувалася з цим бульйоном. Про РУЕ згодом. 
За фото вибачаюсь,тимчасово з телефону.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014