richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Вишневий суп (універсальний)

15 Июня 2018
Автор: richinna
Вишневий суп (універсальний)
Чи багато, Ви, знаєте страв, які одночасно можуть подаватися в якості аперитиву, закуски, гарячого чи холодного супу і на десерт? Про одну, дуже просту страву, я Вам розкажу )))
Це вишневий кисло-солодкий суп -страва угорської кухні, яка може подаватися як в гарячому вигляді на обід, так і в холодному на закуску, десерт і аперитив. Цікаво? Мені було теж цікаво, а результат перевершив мої очікування, бо вийшло смачно, ароматно і надзвичайно цікаво!  Ну і як завжди, покращила трошки по- своєму ))))) 

читать дальше >

Фламмкухен лінивий

1 Декабря 2017
Автор: richinna
Фламмкухен лінивий
Фламмкухен - страва ельзаської кухні, щось подібне до піци чи відкритого пирога, з гострим смаком і добре смакує до пива чи вина. Фламмкухен зазвичай готується на тонкому дріжджовому тісті, а у мене смачний, лінивий і швидкий вариант-на хлібі. Готується з простих продуктів, а смакота...ммммм...

читать дальше >

Соус шашличний (горіховий)

21 Октября 2017
Автор: richinna
Соус шашличний (горіховий)
В останні теплі дні золотої осені можна зробити невеличкий пікнічок і приготувати простий і дуже смачний соус до шашлику... але зазвичай, цей соус з'їдається ще до того, як підсмажиться м'ясо чи курочка, просто як закуска - намазанка на хліб ))) Також соус підходить для "дитячого шашличку"

читать дальше >

Чіпси з цукіні / Кабачкові чіпси

10 Октября 2017
Автор: richinna
Чіпси з цукіні / Кабачкові чіпси
Солені сушені чіпси з цукіні (кабачка), які добре смакують в якості перекусу, чіпсів до пива та для мандрівок. 

читать дальше >

Лайм солений (два рецепта)

13 Сентября 2017
Автор: richinna
Лайм солений (два рецепта)
Гостра закуска з квашено-солених лаймів, які смакують в якості закуски і застосовуються, як приправа в усіх солених стравах, де використовується лимон чи лайм. 
Дуже популярна закуска в Єгипті,Тунісі і т.д.
Хтось солить огірки, а я вже добралася до лайму :)

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014