richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Маринований хрусткий салат

14 Ноября 2015
Автор: richinna
Маринований хрусткий салат
Маринований хрусткий салат з капусти, яблук, моркви і болгарського перцю,здивує Вас і ваших гостей своїм смаком,якщо приготуєте його за добу до застілля.

читать дальше >

Начинка для пиріжків "Омана"

14 Ноября 2015
Автор: richinna
Начинка для пиріжків \
Начинка для смажених пиріжків, яка в перші секунди вводить в оману ))) 
Начинка з кисломолочного сиру в поєднанні з ріпчастою цибулею, в гарячих пиріжках в перші секунди нагадує на смак та  запах  "чебурек з м'ясом", а потім аж стає зрозуміло, розкушавши і роздивившись, з чого начинка в пиріжках)))  
Смачна,цікава і з незвичним смаком начинка для смажених пиріжків. 
Також можете спробувати начинку, яка нагадує грибну.

читать дальше >

Маринована капуста з морквою

6 Ноября 2015
Автор: richinna
Маринована капуста з морквою
Смачна і хрумка  маринована капуста з морквою в супер-маринаді, в якому виходять ще дуже смачні помідори з часником,та мабуть багато ще чого...експерементуйте!!!

читать дальше >

Товстолоб солено-маринований

5 Ноября 2015
Автор: richinna
Товстолоб солено-маринований
Швидкий рецепт соління свіжої риби за 2,5 години! Може і багато хто, солить рибу таким способом,але в мене вона вийшла з незвично-загадковим смаком, який вийшов завдяки моїй помилці і вона дала великий плюс, а не мінус )))  
Такий рецепт соління риби можна використовувати на природі з свіжовиловленої риби, якщо в компаніїї є рибак))) тільки запастись сіллю і спеціями, Прогрівати олію з спеціями не обов'язково!

читать дальше >

Риба товстолоб у сирно-вівсяній паніровці

1 Ноября 2015
Автор: richinna
Риба товстолоб у сирно-вівсяній паніровці
Що це, не можна просто обсмажити рибу в борошні чи клярі?!  Ні,обов'язково треба придумати щось нове! Цього,напевно, вже в мене не забереш!))) Але ж смачно!!!
Це я так,сама з собою поговорила...)))

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014