Olaf

47 место в рейтинге Шеф-поваров 2,885.00

Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Блинчики с сыром и зеленью.

3 Мая 2020
Автор: Olaf
Блинчики с сыром и зеленью.
Блинчики с сыром и зеленью, это замечательная вариация на неисчерпаемую тему блинов.

Готовить их также просто, как и обычные блины, а получается очень вкусно и красиво!

Это быстрое и сытное блюдо подойдет и на завтрак на ужин.

Да и на праздничном столе будет весьма к месту.

Обязательно приготовьте блинчики с сыром!

Порадуйте себя и своих близких.

читать дальше >

испанский омлет с картошкой или испанская тортилья

27 Апреля 2020
Автор: Olaf
испанский омлет с картошкой или испанская тортилья
испанский омлет с картошкой или испанская тортилья

Классическая испанская тортилья, по существу, это омлет или яичница с картофелем.

И, это вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

А, готовить это просто. Ну, очень просто.

Тортилья подойдет и для плотного завтрака, и для перекуса на скорую руку и для…

Это, действительно, универсальное блюдо.

Разумеется, кроме картофеля и лука, наполнитель может быть любой. Тут всё зависит только от Вашей фантазии!

Но, сегодня мы приготовим классику. Испанская тортилья с картофелем и луком!

Приступим…


читать дальше >

Аджапсандали

16 Марта 2020
Автор: Olaf
Аджапсандали
Сегодня мы приготовим Аджапсандали.

 Это грузинское овощное рагу, или даже – рататуй.

Назвать можно по-всякому. Главное, чтобы это было вкусно.
А, это вкусно, просто и быстро.

Основное отличие Аджапсандали в том, что тут обязательно должны быть баклажаны.

Остальной же набор овощей может меняться, и зависит от местности, сезона, да и Вашего вкуса.

Обязательно приготовьте это простое, яркое и сытное блюдо.

Порадуйте себя и своих близких!

читать дальше >

новогоднее меню 2020 закуски

30 Декабря 2019
Автор: Olaf
новогоднее меню 2020 закуски

Это очень вкусно, очень просто и очень красиво!

И это очень по-праздничному!

Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

читать дальше >

Грибной соус, грибной суп, грибная юшка из польских грибов

1 Декабря 2019
Автор: Olaf
Грибной соус, грибной суп, грибная юшка из польских грибов
Мароны или польские грибы, хороши и жареные, и сушенные, и тушенные.

Сегодня мы приготовим из них замечательное и универсальное блюдо.

Это будет грибной соус. А, если добавить картофель и запечь, выходит жульен.

Сделаем немного пожиже, и получим прекрасный грибной суп…

Экспериментируйте, и наслаждайтесь! И, приятного Вам аппетита!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014