Куриные ножки в соевом соусе в духовке

Автор: ВкусНячос 4 Сентября 16:14
Куриные ножки в соевом соусе в духовке
Куриные ножки в соевом соусе в духовке получаются красивые, аппетитные, румяные и очень вкусные! Эти куриные голени настолько нежные, моментально улетают со стола. 

Ингредиенты

  • куриные голени 12 шт.
  • соевый соус 6 ст. л.
  • мед (жидкий) 1 или 2 ст. л.
  • паприка 2 ч
  • чеснок 2 ч.л. сушеного или 2-3 зубчика свежего
  • соль 1 ч.л.

1) Куриные ножки/голени хорошо промываем под проточной водой.

2) Для маринада беру отдельную миску в которой смешиваю: соевый соус, мед, паприку, сушеный молотый чеснок и немного теплой воды, чтобы мед быстрее растворился. Вместо сушеного чеснока можно использовать 2-3 зубчика свежего. Нарежьте его мелко или пропустите через пресс. Паприку по желанию можно добавить или не добавлять вовсе. Мы предпочитаем готовить с паприкой. Если нет под рукой, можете упустить этот ингредиент, блюдо получится вкусным в любом случае.

3) К маринаду добавляю соль по вкусу (0,5 или 1 ч л., но не много потому что соевый соус уже соленый) и 1 столовую ложку 4) Заливаете голени маринадом и пусть промаринуются минут хотя бы 10. Но если спешите, сразу отправляйте все на противень и в духовку.

4) На противне поливаем мясо оставшимся маринадом и можно налить чуточку воды, чтобы мясо получилось сочнее.

5) Запекаем голени пол часа на 180 градусах, чтобы мясо осталось сочным и не пригорало и еще минут 15-20 на 200 градусах для более румяной корочки.

Подаем с кус-кусом ► https://youtu.be/i8uFd5hJKXo

Всем Приятного Аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

алкогольный напиток баклажан баклажаны быстрая еда быстро быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные истории выпечка выпечка сладкая десерт домашнее печенье дрожжевое тесто еда завтрак заготовки на зиму закуска запеканка из баклажанов итальянское печенье кабачок капуста кето куриные сердечки курица курица рецепт лаваш мясной фарш мясо обед оладушки оладьи оладьи на кефире перец болгарский перец фаршированный песочное печенье печенье пирог пирог из лаваша пирог из лаваша с творогом пирог с яблоками пироги пирожки пирожки с яблоками пицца пп рецепты простой рецепт рецепт рецепт оладушек рецепт оладьев рецепт салата рецепты из баклажан рулет из лаваша салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто суп тесто тыква ужин фаршированные баклажаны фаршированный перец что приготовить из тыквы
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014