Горячая закуска в хлебном мешочке или тыква с мясом и яблоками в тесте

Автор: richinna 8 Декабря 2012
Горячая закуска в хлебном мешочке или тыква с мясом и яблоками в тесте

Вкусное,необычное и сочное сочетание в хлебном тесте из ржаной муки.

Попробуйте-это очень вкусно!

 

 

 Тесто:

100 мл теплой воды
0,5 ч.л.дрожжей
100 мл подсолн.масла
0,5 ч.л. соли
1ч.л. сахара
2 ст.ржаной муки ТМ"Жменька".

Начинка:

мясо - 300г
тыква - 300г
яблоки-2 шт.(кислые)
чеснок -1 головка
соль,перец,тимьян.
оливковое масло

 

Замесить хлебное тесто.

Мясо порезать на кусочки небольшие и замариновать в соли,перце,чесноке и оливковом масле на 30 минут.

Тыкву очистить,порезать и пересыпать тимьяном и солью.

Яблоки очистить и порезать.

 

Тесто разделить на 6 частей.

Каждую раскатать в тонкий пласт.

Выложить мясо 3-5 кусочка
Сверху тыкву, на тыкву яблоки

Собрать тесто в мешочек и слепить. Сверху смазать яйцом или молоком  и выпекать при темп.235 град. 30-40 минут.

 

Готовность проверять зубочисткой, если тыква мягкая, значит блюдо готово!
Осторожно из мешочка вытекает горячий сок.
  Можно еще сделать в мультиварке в виде пиццы. 
А можно просто запечь в горшочках.

Приятного аппетита!

117

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 8 Декабря 2012
# 0

+5!

richinna 8 Декабря 2012
# 0

forum 8 Декабря 2012
# 0

Не перестаю восхищаться твоим талантом, касательно всякой выпечки... Не удивлюсь, если новогодняя елка у тебя будет украшена всякими пирожками, кексиками и мешочками..))))) Умничка! Как всегда пятерка!))

richinna 8 Декабря 2012
# 0

Какой там талант, я тебя умоляю))) но все равно СПАСИБО!

Насчет елки, рассмешил

Спасибо, тебе!

 

 

Ксюша 9 Декабря 2012
# 0

отличная бы была ёлка — супер идея

richinna 9 Декабря 2012
# 0

Значит больше ничего не нужно будет готовить.... будет только одна большая ёлка украшена выпечкой и под ней пару бутылочек горючего и горячего бульончика

# 0

!!!+5 баллов!!!! надо попробовать!!! и готовится вроде быстро...тоже замешу муку в хлебопечке) большое спасибо!

richinna 9 Декабря 2012
# 0

давай,давай и отчитаться не забудь,плиз

# -1

) хорошо, я постараюсь6)) привет Иннусь!

richinna 19 Декабря 2012
# -1

west 18 Декабря 2012
# 0

С тыквой классно и ароматно , тыкева вообще очень полезна,отличные хлебные мешочки

richinna 19 Декабря 2012
# -1

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014