Коктейльний соус-заправка

Автор: richinna 23 Мая 2017
Коктейльний соус-заправка
Ще один вариант любителям майонезної заправки для салатів, яка дозволяє зберегти салат довше свіжим, наприклад рибне олів'є, та добре підходить саме до салатів з морепродуктів або використовується як соус до фуршетних закусок.

Потрібно:

  • Майонез домашній 200 мл
  • Коньяк 1 ст. л.
  • Сік лимону 1-2 ст. л.
  • Гірчиця в зернах 1 ст. л.
  • Вустерський соус 1 ч.л.
Приготуйте домашній майонез
Додайте коньяк.
Сік лимону.
Готову гірчицю в зернах.
Вустерський соус та все добре перемішайте з домашнім майонезом
Дайте соусу настоятися 1-2 години в холодильнику.
Заправляйте коктейльним соусом салати або подавайте до фуршетних закусок.
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 23 Мая 2017
# 0

richinna 25 Мая 2017
# 0

Дякую,Женя!

SvetlanaAnikanova 23 Мая 2017
# 0

Такой соус я люблю. Я бы его и так с хлебом ела.

richinna 25 Мая 2017
# 0

можно так и напиться

konfairy 26 Мая 2017
# 0

Oksana_sadova 29 Мая 2017
# 0

Цікавий соус

richinna 29 Мая 2017
# 0

Дякую,Оксана

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014