Olaf

47 место в рейтинге Шеф-поваров 2,885.00

Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда

Паэлья

8 Октября 2023
Автор: Olaf
Паэлья
Паэлья — это классика испанской кухни и как любое народное блюдо имеет миллион рецептов.
Сегодня мы будем делать вкусную домашнюю, палью с мясом и морепродуктами.
И, конечно же, подадим это замечательное, яркое и вкусное блюдо традиционно той же сковородке, в которой и готовили.

читать дальше >

Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе.

7 Февраля 2021
Автор: Olaf
Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе.
Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе, это простое, яркое и очень вкусное блюдо.

Тут совершенно нет жира, а значит это еще и очень полезно!

читать дальше >

Селедка, как засолить.

17 Января 2021
Автор: Olaf
Селедка, как засолить.
Существует много рецептов засолки сельди, но сегодня мы сделаем это по самому простому и даже классическому рецепту.

Солим сельдь в рассоле или в тузлуке. Этот метод всегда дает гарантированный результат.

Рыба получается не пересоленой и не недосоленной. Да и хранится селедка в этом рассоле достаточно долго.

Приступим…

читать дальше >

Семга четыре блюда

27 Декабря 2020
Автор: Olaf
Семга четыре блюда
Сегодня мы приготовим четыре блюда из одного филе семги.

Это будет вкусно, красиво, необычно и, наверное, даже по-праздничному.

читать дальше >

треска запеченная в духовке

18 Октября 2020
Автор: Olaf
треска запеченная в духовке
Сегодня мы сделаем великолепное блюдо!

Филе трески с овощами, под сметано-горчичным соусом и сыром.

Богатое вкусом, сытное и, просто красивое блюдо.
И, к тому же еще и весьма диетическое.

Начнем…

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014