Закуска с креветками

29 Апреля 2014
Автор: Inna_Kulinar
Закуска с креветками

Очень пикантная закуска к алкогольным напиткам
При красивой подаче выглядит изысканно, а если дополнительно сделать соус - то невероятно аппетитно

читать дальше >

Котомочки с семгой

3 Марта 2013
Автор: Marsella
Котомочки с семгой

Пусть на заднем фоне фото видно двери, это лучшее фото, по мне.

Пусть за окнами снег и вьюга, ну и что (3 р.)

 Пусть ветер шумит за окном.../пляшет/

А я делала блины впервые, посмотрите что вышло потом...

P.S На самом деле рецепт взят у тети Тани. Ей дала рецепт ее мама. А маме дала рецепт подруга из Прибалтики. Превосходно, поверьте!

читать дальше >

Буйябес или Любовный суп

24 Февраля 2012
Буйябес или Любовный суп

Исторически буйабес являлся традиционным блюдом марсельских рыбаков и готовился из рыбы, оставшейся вечером после продажи: это дешевый суп. Однако благодаря его известности, а также развитию туризма на средиземноморском побережье Франции, ресторанная кухня Марселя создала несколько весьма дорогостоящих его разновидностей, с использованием омаров и других дорогих морепродуктов. Супы, приготовленные таким образом, могут стоить до 150—200 евро за тарелку в некоторых прованских ресторанах.

Существует старинная французская легенда, согласно которой древнегреческая богиня Афродита ежедневно кормила буйабессом своего мужа Гефеста.

Суп полезен тем, что насыщает организм необходимой ему клетчаткой и микроэлеменами, которые входят в состав морепродуктов ( рыбы и молюсков). Считается сильнейшим афродизиаком)).

Потому я и добавила своё название, Любовный суп).

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014