Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Салат-коктейль "Гетман"

Автор: Marie Zhak 29.10.2010 19:58
Салат-коктейль

Порционный салат, как бы ничего особенного, но гости все креманки разобрали)))

Отварить 3 картофелины
4 яйца сварить вкрутую
Залить кипятком 200 г чернослива и оставить на 20 мин., нарезать соломкой.
Картофель нарезать ломтиками
Измельчить 200 г грецких орехов
Яйца почистить, отделить белки от желтков.
Нарезать соломкой 300 гр копченого куриного филе.
У 2 сладких перцев срезать плодоножку и очистить от семян, нарезать соломкой.
Салат уложить в порционные креманки слоями: картофель, куриное филе, тертые яичные белки, перец, тертые желтки. Каждый слой смазать майонезом. Украсить черносливом и грецкими орехами.

Рецепт из журнала

салат, курица, чернослив
   142 балла
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    29.10.2010 20:13 # 0

и нам пару-тройку креманок передайте

ilonka    31.10.2010 08:59 # 0

ух ты! прикольное сочетание, надо будет попробовать!

олюсик    24.11.2010 01:47 # 0

ммммм.....такое необычное блюдо......

richinna    09.12.2010 23:51 # 0

надо бы черносливчика прикупить

InDiana    16.12.2010 21:06 # 0

Выглядит красиво и аппетитно! Надо будет обязательно попробовать!

Marie Zhak    23.05.2011 23:00 # 0

СПАСИБО!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.