Пирожки сердечные

27 Октября 2009
Автор: OksanaKlochko
Пирожки сердечные

Сердечные, потому что фарш из сердца и легкого. Мне нравятся такие. А, вообще, можно сделать любой фарш: капустный, картофельный, рис с яйцом, мясной и т. д.

Очень вкусное в этих пирожках тесто.

читать дальше >

Лапша с мясом и грибами

25 Октября 2009
Автор: Александр.
Лапша с мясом и грибами

просто и быстро готовиться, а самое главное, очень вкусно ; )

читать дальше >

Беляш

24 Октября 2009
Автор: Александр.
Беляш

Для приготовления нам понадобится:
Пол литра молока, треть стакана подсолнечного масла, 1 яйцо, сухие дрожжи, мука, сахар, примерно полкило фарша. Всего этого нам будет достаточно для приготовления примерно 20 шт беляшей.

читать дальше >

Фаршированные баклажаны

20 Октября 2009
Автор: Ксюша
Фаршированные баклажаны

Одними овощами мужчина сыт не будет :)! Видимо поэтому придумали способ мясного фарширования :)))! Итак, Вашему вниманию предлагаются фаршированные баклажаны.

читать дальше >

Тефтели в сметанном соусе

20 Августа 2009
Автор: Ксюша
Тефтели в сметанном соусе

Вкусное блюдо, как с гарниром, так и без ;)! Из минимального количества продуктов :).

Справка из кулинарного словаря — тефтели (искаженное еврейское из молдавского Kifteluce, от тюркского — кюфта). Шарообразные котлеты из мясных и рыбных фаршей, размером крупнее фрикаделек — от величины грецкого ореха до величины небольшого яблока.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014