Крем- суп со шпината и лука -порея

8 Декабря 2012
Автор: amaranth
Крем- суп со шпината и лука -порея

Не секрет, что шпинат обладает массой полезных свойств и качеств. В этом он даже опережает многие из прочих, растущих на наших территориях овощей.

В состав шпината входят: сахара, клетчатка, жиры, белки, углеводы, бета-каротин. Витамины: группы В, РР, А, Н, С, Е. В нем много минеральных веществ, таких как: селен, кальций, марганец, магний, медь, натрий, цинк, калий, фосфор.

Очень низкокалорийный, всего 23 ккал на 100 г продукта.

Сегодня мы приготовим крем-суп.

читать дальше >

Крабы с фенхелем и укропом

8 Декабря 2012
Автор: amaranth
Крабы с фенхелем и укропом

нам надо:

2 луковицы фенхеля
50г сливочного масла
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного перца
350г крабового мяса готового
100г мяса криля
15 мл кальвадоса
2г соевой пасты
50 мл жирных сливок
2г бальзамичного уксуса(трюфельный крем)
укроп

читать дальше >

Торт Трезвая Вишня

3 Ноября 2012
Автор: Violeta2003
Торт Трезвая Вишня

Хочу участвовать в конкурсе
мой рецепт супер торта с ягодой-вишней!

По вкусу торт похож на Пьяную вишню. Только в этом торте лишь полезные ингредиенты!

читать дальше >

Торт "Генерал"

14 Сентября 2012
Автор: Нафтуся
Торт \

Совершенно не претендую на оригинальность. Скорее всего это уже где-то и когда-то было, но...  Ну, очень же вкусно!

читать дальше >

булочки с лимонным кремом

8 Сентября 2012
Автор: west
булочки с лимонным кремом
для булочек тесто:
молоко(или вода)-120мл
белое вино-50мл
соль-1ч.л.
сахар-1ст.л.
слив.масло-30гр
дрожжи-1ч.л.
мука-250-300гр
для крема:
2желтка
сок одного лимона
1плитка белого шоколада
2ст.л.сахарной пудры
3ст.л.сгущенного ,молока
100гр.слив.масла

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014