Бисквитные кексы

Автор: Nastyska_nastyska 3 Августа 2011
Бисквитные кексы

Вот такие бисквитные кексы!!!

Яйцо- 6 шт.

Сахар — 1,5 стак.

Ванилин

Соль (щепотка)

Разрыхлитель — 1/2ч.л.

Масло сливочное (маргарин)- 100гр.

Банан(можно любой другой фрукт, по вкусу)- 2шт.

Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар, ванилин и взбить венчиком до пены, добавит растопленное масло и хорошенько перемешать. Белки взбить отдельно с щепоткой соли в пену. Белки добавить к желтковой массе. Постоянно помешивая добавлять муку с разрыхлителем. Фрукты мелко нарезать и добавить в тесто, перемешать. Разложить по формам, выпекать в разогретой духовки при 180гр. Не открывать духовку в первые минуты. Проверять готовность деревянной палочкой или зубочисткой. Затем вынуть кексы и намазать сверху шоколадной глазурью ( я использовала Nutella  вместо глазури), можно сверху посыпать кондитерской посыпкой.

Приятного апетита!!!!**)

 

135

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Каруся 4 Августа 2011
# 0
Очень интересный рецепт... надо сделать, а то мои кексы с начинками не очень сочетаются, разве что с изюмом и шоколадной помадкой.. спасибо.
ЧудоNeobiknovennoe 4 Августа 2011
# 0
выглядит очень аппетитно!!!
Rekha 5 Августа 2011
# 0
А сколько муки,можно узнать
Nastyska_nastyska 5 Августа 2011
# 0
пропустила..... муки-1,5 стак.!!!
Zebra 3 Декабря 2011
# 0
"Банан(можно любой другой фрукт, по вкусу)" например,на какой???
VikSa 1 Июля 2012
# 0

Огромное спасибо за рецепт, кексы получились просто привосходные))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014