Рыбные фантазии на тему "Чтобы такого приготовить.."

     Солянка с квашенной капустой считается традиционным русским блюдом. Ее готовят с добавлением различных составляющих: мяса, колбасок, грибов, множества других овощей и солений.

     Рыбная солянка  - бестселлер трактиров еще дореволюционной России. Сто лет назад делали густые солянки, вроде рагу. Сейчас же солянка больше ассоциируется с наваристыми супами.

    Представляю не сложный малокомпонентный вариант рыбной солянки. 

Пошла отдача. Раньше я была заводилой, теперь меня заводят. Подсмотрели в интернете ролик Сталика "Рыба с чесноком и кинзой по рецептам бухарских евреев". Притащили рыбу уже потрошенную, зелень, готовь! Ну ладно. Пришлось отрывать свой прелестный.... взор от интернета и идти к "станку".

Очередной рыбный супчик.

Одним из главных условий есть использование разной рыбы: малосольной, копченой и свежей.