Ксюша (Оксана Бесценная)

2 место в рейтинге Шеф-поваров 32,281.10

Блог « Полезности, новости, статьи »

Кулинарные новости, кулинарные статьи и другие полезности

Чем полезна микроволновая печь и как не прогадать с выбором?

19 Марта 2014
Автор: Ксюша
Чем полезна микроволновая печь и как не прогадать с выбором?

Многие привыкли, что в микроволновой печи готовить полноценные блюда нельзя и подходит она только для того, чтобы разогреть еду и расплавить сыр на бутерброде. 

Возможно, такое мнение и было актуальным лет 10 назад, но сегодня производители выпускают микроволновки нового поколения, которые по функционалу могут заменить и духовой шкаф и варочную поверхность, позволяя готовить от семги со специями на гриле до шоколадного бисквита. При этом вы не обожжетесь и потратите минимум усилий. Рассказываем как выбрать надежную микроволновую печь для дома. 

Первое на что следует обратить внимание — расход электроэнергии. Все же этот прибор предназначен для каждодневного использования, поэтому желательно, чтобы потребляемая мощность была не выше 1 400 Вт.

читать дальше >

Незаменимая помощь на кухне

5 Марта 2014
Автор: Ксюша
Незаменимая помощь на кухне

Самые наши теплые воспоминания родом из детства. Они очень трогательны и переносят нас в ту пору, когда ласковые мамины руки могли отвести от нас любую беду, а вкус бабушкиных пирогов, украшенных полосками теста, без напоминаний заставлял стремглав мчаться домой. И как же хорошо, что в Украине очень сильны кулинарные традиции, которые всех наших женщин делают королевами кухни! Наши близкие всегда с нетерпением ждут от нас очередного кулинарного шедевра и мы не перестаем их удивлять, осваивая новые блюда, продукты или способ приготовления. 

Но мы не можем проводить все свободное время у плиты, следя за приготовлением и помешивая. Нужна максимальная помощь на кухне! Давайте переложим часть наших забот на духовую печь. Большинство духовок на рынке очень похожи, но из множества моделей особо выделяется Samsung BQ1VD6T244. На первый взгляд это обычная, хотя и стильная печь, но она может то, в чем не могут помочь остальные модели.

читать дальше >

Все будет ХОРОШО! Любите и дарите любовь!

4 Марта 2014
Автор: Ксюша
Все будет ХОРОШО! Любите и дарите любовь!

Дорогие и любимые!
Созидайте, любите и творите! Берегите детей, мужей, жен, своих близких и родных!

Все будет ХОРОШО!

Обновление от 18.03.14: Друзья, размещайте в комментариях к этой статье фото со знаком МИР из подручных предметов и еды. МИР должен быть создать лично Вашими руками :)

Лучшие роботы отметим приятными сюрпризами от Шефа!
Первые итоги в комментариях ниже :). Итоги №2 подведем 31 марта 2014 г.

читать дальше >

Блендер от Moulinex с насадкой для соусов – домашний майонез за 10 секунд!

26 Декабря 2013
Автор: Ксюша
Блендер от Moulinex с насадкой для соусов –  домашний майонез за 10 секунд!

Вам больше не хочется выбирать соусы среди множества производителей? Вы хотите быстро и вкусно приготовить легкий дзадзики или привычный тартар? Не думайте, что это под силу только шеф-повару, с Infiny Force DD868 от Moulinex Вы сами станете профессионалом и сможете создать вкусную заправку, а домашний майонез - всего за 10 секунд! 

Инновационная насадка для майонеза и соусов, которой оснащен Infiny Force DD868 за считанные секунды смешает для Вас любой соус или приготовит домашний майонез. А если Вам захочется сделать легкий суп-пюре, то с новой функцией ActivFlow Вам удастся справиться с комочками и угостить родных блюдом идеальной консистенции. Полный контроль над кулинарным процессом гарантируют 20 скоростных режимов, а также режим «Турбо», которые легко переключать одним касанием пальца. 

Новый Infiny Force DD868 легко заменит несколько приборов на Вашей кухни. Вместе с насадкой для соусов и майонеза в комплект входят две насадки для картофельного пюре (классического русского и воздушного французского), венчик, измельчитель, мерный стакан и специальный стакан для соусов. А чтобы Вы не теряли времени, Moulinex подобрал для вас лучшие варианты приготовления соусов и каждый покупатель Infiny Force DD868 получит в комплекте еще и книгу рецептов. 

читать дальше >

Mультирезка Fresh Express Cube & Stick – кубики и соломка за считанные секунды!

26 Декабря 2013
Автор: Ксюша
Mультирезка Fresh Express Cube & Stick –  кубики и соломка за считанные секунды!

Питаться здоровой натуральной пищей сейчас в тренде. Все больше людей стараются выращивать собственные овощи, внимательно выбирают фрукты, вносят в свой каждо-дневный рацион пятиразовое здоровое питание. Понимая важность и необходимость правильной сбалансированной диеты, потребители обращаются к свежим продуктам и ищут простые, эффективные и творческие способы их приготовления.

Уже несколько лет Moulinex работает над созданием техники, которая помогает готовить свежие здоровые продукты легко, быстро и интересно. Именно с этой целью специалисты компании с 2009 г. начали разработку линейки Fresh Express, ряды которой в этом году пополняется мультирезкой Fresh Express Cube & Stick, которая призвана сделать творческую революцию в домашнем нарезании.

Теперь создать свой маленький кулинарный шедевр из свежих продуктов и стать мастером нарезания может каждый, кто обладает Fresh Express Cube & Stick, ведь для этой машины сделать кубики манго так же легко, как и порезать картофель для фритюра - и все это за считанные секунды. 

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014