Запеканка из кабачков

Автор: ВсегдаВкусно 21 Июня 2019
Запеканка из кабачков
Рецепт запеканки из кабачков на завтрак, обед или ужин для всей семьи. Как основное горячее блюдо или овощной гарнир. Запеканку из кабачков вы можете подать к столу и как закуску, горячей или холодной.
Ингредиенты:
  • Кабачки молодые - 800 г
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Сметана 20% - 4 ст.л. с горкой.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Зелень укропа - 5 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Черный перец молотый - 1/2 ч.л.
  • Сыр твердый - 100 г
  • Зеленый лук - 5 г
1. Куриные яйца взбить венчиком или вилкой, добавить сметану, соль, перец, измельченный зубчик чеснока и нарезанную зелень укропа, перемешать.
2. Кабачки нарезать кольцами, примерно 5-7 мм толщины.
3. Форму для выпечки смазать растопленным сливочным маслом.
4. Выложить кольца кабачков в форму, не укладывайте кабачки слишком плотно..
5. Залить кабачки приготовленным соусом.
6. Посыпать сверху натертым сыром.
7. Разогреть духовку до 180°С и выпекать до легкой золотистой корочки 30 минут. Подавать запеканку можно горячей или холодной.


10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014