Картофель «Анна»

Автор: HelenST 23 Ноября 2020
 Картофель «Анна»
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного гарнира – Беру картофель и сливочное масло! Ну Очень Просто и Вкусно! Картофель «Анна» . Запеченный картофель со сливочным маслом готовится просто, а получается нежным со сливочным вкусом. Запеченная картошка в духовке мягкая внутри с хрустящей корочкой! Отличный универсальный гарнир. Картошка в духовке понравится Вам и Вашим близким!
Ингредиенты
вода - 2 литра
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
картофеля(среднего размера) - 400-500гр
сливочного масла - 30 гр
укроп
 
Как приготовить
В кастрюлю наливаем 2 литра воды, добавляем соль по вкусу и очищенный картофель среднего размера.
Ждем закипания и попутно собираем пену. После закипания варим 3 минуты.
Вынимаем картофель и даем ему немного остыть.
Нарезаем кружочками шириной несколько миллиметров.
Форму для выпекания смазываем размягченным сливочным маслом. Выкладываем картофель в один слой, солим и перчим, смазываем растительным маслом. Повторяем процесс.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-25 минут до образования золотистой корочки.
Перед подачей посыпаем укропом. Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014