Ушки не оттянуть за ушки)))

Автор: KLAVA4 25 Февраля 2016
Ушки не оттянуть за ушки)))
Самый легкий и вкусный рецепт приготовления свиных ушек.

Ингредиенты

  • свиные ушки 2 шт.
  • чай в пакетиках 3 шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • лавровый листик 1 шт.
  • соль,перец красный и черный молотые по вкусу
  • зелень петрушки или укропа по желанию
Скоблим снимая лишнюю обсмаленность.Еще раз хорошо моем.Доводим ушки до кипения и сливаем .Промываем хорошенько,складываем в кастрюльку.
Добавляем чай,соль и лавровый листик.Заливаем водой и варим не меньше 3-х часов,снимая пенку.
Готовые отварные ушки подсаливаем(если мало соленые),перчим.
Добавляем давленый чеснок.
Нарубленную зелень.Все хорошо перемешиваем.Дать настояться 1 час при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Rina 26 Февраля 2016
# +1

Мій тато дуже любить вуха свинячі)

timtatka 26 Февраля 2016
# +1

Я тоже их люблю)))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная выпечка с яблоками вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация красивые булочки кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп лучший рецепт мангал минтай морковь мультиварка мягкие нежные булочки к чаю мясо овощи овощные закуски первые блюда пирог пирог с корицей и яблоками пирог яблочный простой рецепт полезная еда полезный рецепт рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный пирог с яблоками яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014