Домашние конфеты

Автор: Snake537 19 Января 2014
Домашние конфеты

Эти шоколадные конфеты с начинкой из лимонно-манного мусса разошлись на "ура".

Ингредиенты:

  • Лимон - 0,5 шт.
  • Вода - 0,5л.
  • Манка ТМ "Жменька" - 75г.
  • Сахар - 0,5 стакана.
  • Шоколад - 100г.

Берем половину лимона (вместе с цедрой)

и измельчаем. Заливаем 0,5 литров кипятка, провариваем 1-2 минуты. Воду сцеживаем.

 

В лимонную воду добавляем сахар и доводим до кипения.

Засыпаем манку и постоянно помешивая варим на маленьком огне еще минут 10-15. (чем гуще каша, тем лучше). Даем остыть.

Тем временем растопим шоколад и обильно смазываем формы, отправляем в морозилку на 5-7 минут.

Тем временем остывшую манную кашу взбиваем с помощью миксера, до тех пор пока масса не изменит цвет и не увеличится в объеме.

Выкладываем мусс в формы и заливаем растопленным шоколадом. Опять отправляем в морозилку. Через минут 10 можно дегустировать.

Приятного чаепития!

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Нютик 20 Января 2014
# 0

А крупинки от манной крупы не чувствуются? 

Snake537 20 Января 2014
# 0

Совсем нет.Этот мусс вовсе не похож на манную кашу. Попробуйте, надеюсь — понравится.

Елена-Калинина 20 Января 2014
# 0

Классные конфетки!

Snake537 20 Января 2014
# 0

Спасибо большое!

Marsella 20 Января 2014
# 0

Нет слов, сладкая полезность  +5!

Snake537 20 Января 2014
# 0

Спасибо большое!

richinna 26 Января 2014
# 0

Мне нравится, жаль что Машке не попробовать

Marsella 26 Января 2014
# 0

 чойто нельзя? тут манка, а не мука! 

richinna 26 Января 2014
# 0

манка,мука,кус-кус,пшеничная крупа, все из пшеницы

Marsella 26 Января 2014
# 0

манка???????????? /падает навзничь/ 

richinna 26 Января 2014
# 0

чого ж ти така темна?

Marsella 26 Января 2014
# 0

звідки ж умишку взятися голова гидроперидная

Ксюша 27 Января 2014
# 0

ой, девочки, читаю комментарий и никак не пойму, о чем он и как его соотенести к рецепту, давайте ближе к теме
а про все остальное в личке 

richinna 28 Января 2014
# 0

Поздравляю!

Snake537 28 Января 2014
# 0

Спасибо большое!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блины на воде блины на молоке блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша кекс куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица морковные блины несладкая выпечка обед овощной салат пасха пасхальная выпечка песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пророщенная гречка простое печенье рецеп рецепт рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп сырники торт ужин хлеб что приготовить на завтрак шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014