Тарталетки с заварным кремом и ягодами

Автор: gutka 25 Июня 2015
Тарталетки с заварным кремом и ягодами
Рецепт палочка выручалочка, когда гости на пороге.  Имея готовое тесто, можно за минуты накрутить множество тарталеток и сделать их с разными начинками,  в том числе и несладкими.  Всё просто, а как вкусноооо и эффектно смотрится!

Ингредиенты

  • бездрожжевое слоеное тесто 500 г.
  • желтки 2 шт.
  • молоко 200 мл
  • мука 1 ст. л.
  • сахар 20-30 г
  • ванильный сахар 1 пакетик
Тесто разморозить, нарезать на квадраты. Сформировать тарталетки. (У меня не совсем квадраты, так как готовое слоеное тесто было листами прямоугольной формы, но это не страшно)
Сахар с ванильным сахаром и молоком довести до кипения (Немного молока отлить). Желтки смешать с мукой, молоком и сахарной пудрой. Влить горячее молоко в желтки, хорошо перемешать. Вернуть крем на огонь и варить помешивая до загустения. Остудить.
На каждую тарталетку выложить по 1-2 ст. л. заварного крема. Выпекать при 180ºС около 20-25 минут. 
Остудить. 
Украсить ягодами и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Innochka 25 Июня 2015
# +1

Красивые тарталеточки 

gutka 25 Июня 2015
# 0

Спасибо)

Bizeshka 25 Июня 2015
# +1

ммм... как вкусно!

gutka 25 Июня 2015
# 0

очень) 

Ksubob 26 Июня 2015
# +1

Очень аппетитно....

gutka 26 Июня 2015
# 0

дякую, швидко і дуже смачно)))

julinka 26 Июня 2015
# +1

вкуснятина!

gutka 26 Июня 2015
# 0

согласна)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо выпечка выпечка без теста еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки куриное филе курица лавш лайм макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт приготовления мяса рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали слоеные рулетики сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе соус ткемали суп-пюре сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014